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善柞(ぜんさく)女将

JR西明石駅前徒歩3分のところにある西明石ホテルで女将業をしています♪

明石といえば鯛・たこ・穴子♪明石の楽しい情報もたくさんご紹介できればと思います♪


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2010年2月 7日 (日)

『お祝い』☆善柞(ぜんさく)日記☆By若女将

またもや久々の更新・・・笑ribbon

サボってるわけでなく・・・毎日いろいろやってるんですが・・・
ブログまで手が届かず・・・gemini
とにかく頑張ろうshine

先日2月4日立春は加西の富久錦さんへ『立春朝搾り』を仕入れに
行ってきましたnotes

邪気を払い、立春のよき日に搾った搾りたてのお酒shine

今年は一月も例年より寒かったので、とても落ち着いた味に仕上がってますscissors

今日は大安shine
善柞(ぜんさく)でも顔合わせ、お喰い初めなどなど・・・お昼からご宴会でにぎわっていて、お祝い事はこちらまで嬉しくなりますねshine

善柞(ぜんさく)のお喰い初め膳は¥3,000でご用意致しますshine


舟盛も最近少なくなってきていますが、やはりshineshineといった感じup
めでたいupめで鯛っup

舟盛りは¥10,000から承りますcute

ちなみに写真のものも¥10,000shine

今年に入って、メニューも変更したり、いろいろスタッフで毎日試行錯誤しています・笑sun

外食産業は苦しい・・・と言われている今think
今だからこそ善柞(ぜんさく)はもっともっと頑張りますscissors


お料理、お人数、お時間、送迎バス等・・・
まずはお問い合わせ下さいshine

(代表TEL)078-928-0246 西明石ホテル・善柞(ぜんさく)


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